2013年から、主食は酵素玄米です。
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ずっと使っていた炊飯器が、大変なことになっていて…
早いとこ買い替えないと・・・思いつつ、早数ヶ月。
とうとう買いました!!
CUCKOO(クック)New圧力名人を、こちらで購入。
当初、クックかなでしこかで迷っていました。
が、クックの「スマートアルゴリズム機能搭載」というのに惹かれ、クックに決定!
今まで使っていた酵素玄米Pro2に比べ、メニューがいっぱいあって、最初はとまどいました。
目盛どおりの水で炊いたところ、少し固めでした。
次回は水を少し多めにして、炊いてみます。
あとで『発芽酵素玄米』ガイドブックを見たら、「4合水量の目盛線より3〜5ミリ位多めに入れてください。」と書いてありました。
一つ想定外だったのは、発芽玄米のときはタイマー設定ができないこと。
(酵素玄米を炊くときは、発芽玄米コースを選びます。発芽時間は4時間と6時間がありますが、酵素玄米のときは6時間がおすすめだそうです。)
ま〜、酵素玄米は寝かす時間が必要だし、炊きたてが一番ってわけもないから、タイマーがなくても問題ないっちゃあないんだけどね…
味には関係ありませんが、音声のメロディが可愛くて和みます。
大地を守る会もおすすめしていた!
炊飯容量が多いのが良い場合は、玄米8合炊きもあります。
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デザインはこちらの方がいいなぁ、炊飯器っぽくなくて。
人生は面白い。
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