一香堂〜hitokadoh〜の身辺雑記

人生は面白い…はず。はり灸師@一香堂 in 神楽坂、好き勝手に綴ってます

うちの酵素玄米

炊きあがってから62時間経った、うちの酵素玄米。

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炊飯器が発芽させてから炊いてくれます。

米はササニシキ

ここ2、3年はこちら↓で買っています。品種、産地、栽培方法などから、こだわりのお米が選べます。

gensenmai.com

この前、高浜はま子さん著『薬に頼らず病気に克つ最強の食事術 』を読んだところ、高浜さんの酵素玄米には、小豆と黒豆が入っていました。
hitokadoh-aider.hatenadiary.jp

今度は黒豆も入れて、酵素玄米炊いてみようかな〜。

 

人生は面白い。

 

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