最近、はまっているもの。紅玉りんご煮です。
リンゴは皮剥かないので、調理前に、ドクトルセイにつけ置きしておきます。
リンゴは、芯だけとって、食べやすい大きさに切る。
鍋に、リンゴと、ひたひたの水と、お酢（レモン汁がないので）少々、
シナモンパウダーをたっぷりふりかけて（シナモン好きなので♡）、煮るだけ。
全部目分量で、最後味見して、味整える程度。
甘さが欲しかったから、アガペシロップを足します。
10分くらいで煮えて、とっても簡単。で、おいしい。
あったかいリンゴで、心もカラダもあったかになります〜。
そんなわけで、竹嶋さんの自然農法リンゴを注文してみた。
煮てしまうので、お得なＢ級品で。
届くのが楽しみです♥︎
