最近のお気に入りのおやつは、干し芋。
甘いもの好きな私であるが、砂糖の摂取量を減らしたいと思っていて、砂糖を使っていない甘いものを探していた。
そこで登場したのが、干し芋。
どんな成分が含まれているか、食品成分データベースで調べてみた。
（100ｇ当たり）
カロリー 303 kcal
たんぱく質 3.1g
炭水化物 71.9g
ナトリウム 18mg
カリウム 980mg
カルシウム 53mg
マグネシウム 45mg
リン 93mg
鉄 2.1mg
ビタミンE 1.3mg
ビタミンB1 0.19mg
ビタミンB2 0.08mg
ナイアシン 1.6mg
ビタミンB6 0.41mg
葉酸 13μg
パントテン酸 1.35mg
食物繊維総量 5.9g （水溶性 2.4g、不溶性 3.5g）
いろいろなビタミンやミネラルが含まれている。
これは、お菓子食べるより絶対いいはず！
便秘の方にはぜひおすすめ。腸内環境は断然良くなるかと。
先日、干し芋をネット注文した。平干しより美味しいらしい丸干しを初試し。
www.maru-hira.com
予約注文だから、たぶん届くのは来年かなぁ。
楽しみ〜♡
